Клуб Логистов | Логист.ру
https://old.logist.ru/archive/YaBB.cgi
Практика >> Производственная логистика >> Логистика в молочной промышленности
https://old.logist.ru/archive/YaBB.cgi?num=1081353699

Сообщение написано Наталья Сухотская 07.04.2004 :: 20:01:34

Заголовок: Логистика в молочной промышленности
Создано Наталья Сухотская 07.04.2004 :: 20:01:34

Пожалуйста, отзовитесь, кто сталкивался с внедрением логистики на предприятиях молочной промышленности.

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Dmitry Ostroushko 22.04.2004 :: 13:25:59

Приветствую.
Я руковожу департаментом логистики на одном из крупных молочных комбинатах.
Если у Вас есть конкретные вопросы, то пожалуйста, готов к сотрудничеству.
С Уважением
Д.Остроушко

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Антон Родионов 16.04.2005 :: 13:20:13

Присоединяюсь- теперь и я уже в молочной индустрии- хотя разницы- кроме скорости оборота и режимов принципиально НИКАКОЙ.

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Андрей Найденов 15.09.2005 :: 14:46:50


Dmitry Ostroushko wrote:
Приветствую.
Я руковожу департаментом логистики на одном из крупных молочных комбинатах.
Если у Вас есть конкретные вопросы, то пожалуйста, готов к сотрудничеству.
С Уважением
Д.Остроушко


Дмитрий, здравствуйте!
Вот какой у меня вопрос: действительно ли еще в советские времена на предприятиях молочной промышенности действовала система Just in Time? Может быть Toyota прежде чем разработать новую технологию у себя обратилась к работникам молочной промышленности СССР? )) (шутки-шутками, а интерес вполне серьезный).
С уважением, Андрей Найденов

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Elena Zotova 11.10.2005 :: 13:22:02

Здравствуйте!
Дмитрий, какие проблемы прежде всего решает логистика на производстве молочной продукции?
Спасибо.

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Дмитрий Титаренко 05.11.2005 :: 17:50:20


Dmitry Ostroushko wrote:
Приветствую.
Я руковожу департаментом логистики на одном из крупных молочных комбинатах.
Если у Вас есть конкретные вопросы, то пожалуйста, готов к сотрудничеству.
С Уважением
Д.Остроушко


Дмитрий,
Интересно было бы узнать какой подход Вы используете для планирования производства.. На сколько я могу представить специфику товара - запасы создавать нереально.. Следовательно должна быть зависимость объемов производства от краткосрочных планов/прогнозов продаж.. Как Вы с этим справляетесь? И на какую временную перспективу строятся производственные планы?
С уважением,
Дмитрий

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Dmitry Ostroushko 08.11.2005 :: 12:13:46

Если тема еще актуальна то готов пообщаться.
Просто в форуме не был около года :)

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Дмитрий Титаренко 13.11.2005 :: 16:10:17


Dmitry Ostroushko wrote:
Если тема еще актуальна то готов пообщаться.
Просто в форуме не был около года :)


Дмитрий,
Да. Тема актуальна. Вопрос который я задавал для меня пока тоже актуален ..
Надеюсь что Вы сможете ответить..

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Фролов Евгений 16.08.2006 :: 02:08:07


Дмитрий Титаренко wrote:
... И на какую временную перспективу строятся производственные планы?
С уважением,
Дмитрий

Обычно для предприятий молочной промышленности горизонт оперативного планирования производства составляет 3 дня.

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Греднеков Дмитрий 06.10.2006 :: 13:07:56

Здравствуйте. Работаю директором по логитике завода плавленых сыров. Помимо сыров есть масса других молочных продуктов, в т.ч. скоропорт.

Заголовок: Re: Логистика в молочной промышленности
Создано Бобкова Кристина 19.10.2006 :: 14:09:51

Работая логистом в молочной компании дистрибьюторе   для меня в планировании запасов  основными критериями было: срок (потому что он может быть от скорапорта до длителки ), продажи за определенный срок времени, сезонность, возможные акции, и наличие продукции на самом заводе  

Клуб Логистов | Логист.ру » Powered by YaBB 2.1!
YaBB © 2000-2005. All Rights Reserved.