Клуб Логистов | Логист.ру - Печатать страницу

Клуб Логистов | Логист.ру
https://old.logist.ru/archive/YaBB.cgi
Практика >> Транспортное обеспечение логистики >> Доставка шоколада
https://old.logist.ru/archive/YaBB.cgi?num=1212744809

Сообщение написано Копетман Лия 06.06.2008 :: 13:33:29

Заголовок: Доставка шоколада
Создано Копетман Лия 06.06.2008 :: 13:33:29

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, кто сталкивался с проблемой доставки шоколадной продукции в регионы, как Вам удавалось доставить небольшие объемы в дальние края нашей необъятной Родины???? Проблема в постоянном температурном режиме + 16+18C и маленькие холодильники больше 3 дней ее не держат. Help!!!

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Рачков Павел 06.06.2008 :: 17:19:29

Сборники с особыми температурными условиями.
Удаленка: ЖД с особыми условиями транспортировки

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Копетман Лия 06.06.2008 :: 18:27:50

Хотелось бы найти что-то вроде изотермических контейнеров литров на 100, но которые держат постоянную температуру не менее 3 дней.... объем товара очень маленький, реф будет дорого обходиться.... :(

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Кирсанов Кирилл 07.06.2008 :: 15:38:03

Копетман Лия wrote:

Величина теплопотерь зависит от множества условий (разница температур, толщина и состав сэндвича, скорость движения, направления и сила ветра, состояние уплотнителей, "монолитность" и количество груза, местоположение испарителей, циркуляция и обдув, влажности и т.п.), а замеры производителей делаются в "оптимальных" условиях.

Для оптимизации - укрупнение отправок, за счет консолидации в одной партии нескольких "попутных" заказов.

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Копетман Лия 07.06.2008 :: 15:56:20

Если б была возможность увеличить отгрузку, я бы беды не знала. Но товар едет строго под заказ и поэтому маленькие объемы.

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Кирсанов Кирилл 07.06.2008 :: 16:07:47

Не решаемых вопросов не бывает. У меня по Золотому кольцу на маршруте 56 точек, ходит одна машина (неделя). 8-)

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Копетман Лия 07.06.2008 :: 16:16:25

Рязань, Самара, Хабаровск, Красноярск..... далее везде

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Кирсанов Кирилл 07.06.2008 :: 16:46:36

И что? :-? Каждую неделю, веером: север / юг / восток, сборная (продукты +4), до 6 городов на маршруте, до 10 точек на маршруте. Доставка до самой дальней точки (Красноярск) 5/6 (по сезону) дней. Например: понедельник Тула2 -Липецк- Воронеж2-Ростов2-Краснодар2 пятница.

Гоните от себя эту шальную мысль, что можно рискнуть товаром. Кроме несравнимых сумм товар/транспортировка, ставится под угрозу авторитет компании.

Берите базовые тарифы и наполняйте их содержанием! ;) Вы архитектор транспортировки - ваяйте! А стоять под стрелой работающего крана - не разумно.

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Копетман Лия 07.06.2008 :: 18:48:06

Не наши это точки, дилерские... товар возится только под заказ, одному дилеру раз в месяц, другому- раз в два месяца. Поэтому самое оптимальное- найти тару литров на 100 и отправлять шоколад в ней, тару потом есть возможность вернуть почти бесплатно. Сборных грузов в регионы в рефы я не нашла.... Можно, конечно, с погодой поэкспериментировать, отправлять, когда и у нас, и на маршруте следования и у дилера погода стабильная +- 5С, но это уже высший пилотаж, Гидрометеоцентр отдыхает......

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Кирсанов Кирилл 09.06.2008 :: 10:58:19

Меня не слышат – это минус :(, но и проблема не моя – это плюс. :D

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Копетман Лия 09.06.2008 :: 12:20:49

:-? видать невнимательно прочли условие задачи..... товар едет под заказ, это раз, в сроки, указанные дилером, это два.... гонять машину к одному или двум дилерам, если совпадут заказы по срокам, с 2 коробками килограмм по 50... неэкономная логистика какая-то получается....

Заголовок: Re: Доставка шоколада
Создано Кирсанов Кирилл 09.06.2008 :: 13:23:31

Удачи!
P.S. Взгляните шире, не решайте свою задачу только как транспортную.