|
Клуб Логистов | Логист.ру
https://old.logist.ru/archive/YaBB.cgi Практика >> Запасы >> Чистка АМ склада и оптимизация запасов https://old.logist.ru/archive/YaBB.cgi?num=1291142525 Сообщение написано Судковский Виталий 30.11.2010 :: 21:42:05 |
|
Заголовок: Чистка АМ склада и оптимизация запасов Создано Судковский Виталий 30.11.2010 :: 21:42:05 Добрый вечер уважаемые специалисты и професионалы Столкнулся с вопросом анализа запасов склада ,чистки АМ и оптимизации запас Обьект- региональный склад ,продовольственные товары,ритейл Асортимент-4000-5000 артикулов Посоветуйте методику анализа и примнятия решений Сформировал список товара по двум пока что показателям-оборачиваемости и среднемесячным отгрузкам ,что предпринимать дальше Буду благодарен за советы ! |
|
Заголовок: Re: Чистка АМ склада и оптимизация запасов Создано Фишер Андрей 01.12.2010 :: 01:50:04 Виталий, добрый день. Извините, не совсем понял, что есть АМ. Надеюсь, это не отразится на ответе. Для начала нужно определиться с критерием оптимальности. Стоимость запасов, место на складе или что-то другое? Исходя из критерия оптимальности (чаще всего, это стоимость запаса) вы будете оптимизировать свой запас. Вам нужно оценить статистику движения товара за последнее время, выявить дефицитные позиции и сверхзапас, после чего определить причины этого и постараться выправить ситуацию. Начинать рекомендую с наиболее важных позиций. Вкратце свое видение этого вопроса я изложил здесь (http://zakup.vl.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=13&start=0). Так же рекомендую прочесть материал по управлению запасами (вт.ч. Шрайбфедера, если еще не читали) из библиотеки закупщика (http://zakup.vl.ru/63-biblioteka.html). Ознакомьтесь с материалом и задавайте уже более конкретные вопросы - буду рад ответить. |
|
Заголовок: Re: Чистка АМ склада и оптимизация запасов Создано Разгуляев Валерий 01.12.2010 :: 10:20:52 Судковский Виталий wrote:
Сложный анализ предполагает построение оптимальной модели пополнения запасов и сравнения результатов работы этой модели с текущим положением дел. Простой анализ предполагает рассмотрение в динамике сверхзапасов и дефицитов вашего склада. Понятно, что продуктам сложно становиться неликвидами и сверхзапасами - поэтому дополнительно к этим двум стандартным отчётам, я на вашем месте ещё проанализировал бы динамику выбраковки из-за окончания срока годности. Судковский Виталий wrote:
Как я понимаю, вы не продаёте конечным клиентам, а обслуживаете свои магазины. То есть ассортиментной матрицей с точки зрения предложения клиентам занимаетесь не вы. Поэтому для вас чистка ассортиментной матрицы заключается в том, чтобы выявить задвоившиеся позиции, разобраться с иерархическим справочником и группировками, убрать в папку "не используемые" все старые позиции, остатков по которым уже нет, и которые вам уже не нужны. Если я ошибаюсь, и магазины вы обслуживаете не свои, то надо в первую очередь проанализировать количество клиентов-магазинов на каждую позицию за последний период, например, за месяц, и посмотреть, по каким позициям этих самых клиентов у вас меньше определённого количества - например трёх. Такие позиции держать на складе - рискованно, так как спрос на них может резко оборваться, поэтому лучше подвозить их под заказ клиентов ровно в том количестве, в каком они будут отгружены им. Судковский Виталий wrote:
Вообще, этому посвящён целый портал "Управление запасами" (http://upravlenie-zapasami.ru/) - к сожалению сложно что-то советовать не зная проблем, из-за которых вы взялись за оптимизацию запасов. Судковский Виталий wrote:
На самом деле, лучше идти от задач-проблем к инструментам, которыми их можно решать, а не наоборот от инструментов к возможности их применить каким-нибудь образом. А вообще, оборачиваемость можно, например, сравнить с наценкой на позиции - по уму, те, которые с меньшей наценкой, должны оборачиваться быстрее. А среднемесячные отгрузки по позициям вы в какой размерности вывели? |
|
Заголовок: Re: Чистка АМ склада и оптимизация запасов Создано Судковский Виталий 01.12.2010 :: 21:28:42 Спасибо ,что не проигнорировали мой вопрос ,что-то я понял с другой стороны Суть вопроса - на складе продукция продназначена для магазинов,около 7-ми,тоесть это распределитеньный центр Цель-сократить затраты по складу путем оптимизации запасов ,коректировки частоты поставок ,формирования норм запасов и оборачиваемости Сейчас делаю АВС анали по асортименту склада Самый большой вопрос с которым столкнуля это как точно определить граници груп ,читал статью Андрея Фишера -все равно до конце не понял Допустим есть выборка со значениями от 0 до 3000 (допустим продажи),количество позиций-1015 Как определить граници групп. Извините,что нет конкретного примера,выложу скоро Тоесть как мы действуем по принципу что товары гр А дают 60% результата,В-20,С-15,Д-5 или иначе,читал еще несколько статтей- и основное что я понял что такое распределение не есть универсальным и у каждой фирмы оно свое Что я хочу узнать -как при любом наборе данных правильно раставлять границы групп ,чтобы допустим анализировать продажи разных магазинов |
|
Заголовок: Re: Чистка АМ склада и оптимизация запасов Создано Разгуляев Валерий 02.12.2010 :: 00:28:15 Судковский Виталий wrote:
Статья "Оптимизация запасов распределительного центра" (http://upravlenie-zapasami.ru/statii/optimizaciya-zapasov-raspredelitelnogo-centra/). Судковский Виталий wrote:
Статья "Оптимальный период между поставками" (http://upravlenie-zapasami.ru/statii/optimalniy-period-mejdu-postavkami/) - и пусть вас не смущает "период" вместо "частоты" - они друг через друга выражаются. Судковский Виталий wrote:
Вообще, норму оборачиваемости обычно задаёт собственник через норму прибыли с каждого вложенного в запасы рубля, либо как-то иначе. Какая информация на входе? Судковский Виталий wrote:
Совершенно верно, Виталий, лучше пользоваться аналитическим делением на группы, а не фиксированной процентовкой! Если вы не хотите заморачиваться на изучение различных методик, а вам надо только, просто, разделить имеющиеся позиции на четыре группы, то советую скачать этот файлик Excel (http://upravlenie-zapasami.ru/excel/ABCD-analiz.xls) - подставить в него свои данные и продлить формулы, всё остальное рассчитается само! Вам останется только скопировать результат и вставить прямо поверх как значения, чтобы они каждый раз не пересчитывались заново при фильтрации групп. |
|
Заголовок: Re: Чистка АМ склада и оптимизация запасов Создано Фишер Андрей 02.12.2010 :: 02:02:58 Судковский Виталий wrote:
Рекомендую ознакомиться с циклом статей "Управление товарными потоками" (http://zakup.vl.ru/63-biblioteka.html) и "Управление запасами на основе длительности логистических циклов" (http://zakup.vl.ru/63-biblioteka.html) Судковский Виталий wrote:
Метод выделения групп в ABC-анализе не является принципиальным, главное что вы с этим потом делать будете. Я как и Валера, не считаю фиксированные границы наилучшим вариантом. Мне больше всего нравится метод касательных. Если нет желания возиться вручную, то можете использовать надстройку Excel Inventor (http://zakup.vl.ru/64-inventor.html), в которой есть несколько способов разделения на группы ABC (http://zakup.vl.ru/67-functionanalyz.html). http://zakup.vl.ru/up_images/abcfrm.gif |
|
Клуб Логистов | Логист.ру » Powered by YaBB 2.1! YaBB © 2000-2005. All Rights Reserved. |