Клуб Логистов | Логист.ру - Печатать страницу

Клуб Логистов | Логист.ру
https://old.logist.ru/archive/YaBB.cgi
Практика >> Запасы >> страховой запас
https://old.logist.ru/archive/YaBB.cgi?num=1322220233

Сообщение написано Измайлов Алексей 25.11.2011 :: 14:23:53

Заголовок: страховой запас
Создано Измайлов Алексей 25.11.2011 :: 14:23:53

Помогите...
Как зная объем продаж за период, средний остаток за период, имея коэффициент оборачиваемости товара и остаток тмц текущий, рассчитать минимальный страховой запас по каждому товару и оценить избыток или дефицит его на складе в данный момент? Запас может быть пополнен в течении 7 дней

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Шиков Виктор 30.11.2011 :: 11:29:15

Исходя из данных
Quote:

объем продаж за период, средний остаток за период, имея коэффициент оборачиваемости товара и остаток тмц текущий

определить дефицит, впрочем, как и избыток товара нельзя.
СЗ нужен для покрытия чего?
Какие существующие риски он должен покрыть?

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Фишер Андрей 01.12.2011 :: 02:24:50

Измайлов Алексей wrote:

Привет.
Что можно сделать (имея продажи и остатки по дням):
- отфильтровать статистику по дефициту и пикам
- рассчитать скользящие продажи за 7 дней, взять k-ое наибольшее значение, это максимальный запас, все что выше него - можно считать излишком, если на это нет разумных причин.
- для оценки дефицита нужно оценить количество дней, когда запас был меньше медианы продаж.
- страховой запас отдельно считать в данном случае не вижу смысла, проще вести расчеты через максимальный запас и медиану продаж (минимальный запас).
подробнее здесь:
Заказ товара с учетом дефицита запаса и упущенных продаж (http://zakup.vl.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=6878)
Подсчет количества дней наличия товара (http://zakup.vl.ru/forum/viewtopic.php?f=13&t=449)
Корректировка статистики продаж по дефициту и пикам (http://zakup.vl.ru/forum/viewtopic.php?f=13&t=267)

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Шиков Виктор 02.12.2011 :: 09:17:36

Quote:

для оценки дефицита нужно оценить количество дней, когда запас был меньше медианы продаж

- этого недостаточно.
Если только это - не розничная точка, то медиана продаж всегда!! меньше коммерческого запаса компании.
В сети для РЦ уже медианы мало.

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Фишер Андрей 02.12.2011 :: 09:30:37

Шиков Виктор wrote:

Quote:

для оценки дефицита нужно оценить количество дней, когда запас был меньше медианы продаж

Привет, Виктор!
остаток равный медиане обеспечивает бездефицитность в 50% случаев.
если этого недостаточно, то, конечно, мы вольны взять любой другой процентиль.
мне медианы всегда достаточно (речь идет, конечно же, о товарах частого спроса).

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Шиков Виктор 02.12.2011 :: 09:50:20

50% - это группа "С", для частого спроса этого всё же недостаточно (если только спрос мы не оцениваем по запросам).
Ну и потом, - у тебя ж розница, насколько помню.
А персентилем тут не выкрутишься: есть чуть сложней, но более точные методы оценки коммерческого запаса. Как минимум 2.

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Фишер Андрей 02.12.2011 :: 10:05:11

Методы сложнее есть, но они сложнее, а чем сложнее, тем больше появляется условностей :)
Может мы о разном говорим. Мы ищем не оптимальный запас для торговли, а уровень запаса на начало дня, ниже которого мы условно считаем дефицитом.
Я считаю, что достаточно вероятности 50% - это вполне справедливо (это не уровень сервиса в общем 50%, это вероятность бездефицитности в конкретном дне).
Конечно, можно определить "условный" уровень бездефицитного запаса иным способом и сделать его больше, но нужно ли... Для оценки уровня дефицита постфактум данный метод считаю оптимальным. Из своего опыта, конечно, не исключаю других вариантов.

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Шиков Виктор 02.12.2011 :: 12:26:25

по запасу, о котором говорим - говорим об одном и том же, а вот по "вероятности возникновения дефицита" - всё, что остаётся от 1, после того, как из неё вычесть УД - и есть эта вероятность.
Метод определения размера дефицита - всегда условность. Но есть методы, которые позволяют определить дефицить более точно, чем по медиане и т.п. медиана даёт занижение спроса в среднем от 20% до 1,5 раз. в рознице-проще: нет резервирования, нет хранения оплаченного товара. так что в рознице хыть медиана, хоть среднее-достаточно для магазина.

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Лукьяненко Владимир 06.12.2011 :: 22:36:51

Доброго времени суток. Как обычно вдруг, возник вопрос о расчете страхового запаса. Камнем не кидайте, по образованию гуманитарий . Спрос крайне не равномерный, месяцами нет продаж по определенным позициям. Неравномерность вызвана различными факторами, включая дефицит товара. При анализе получается, что в 90% случаев медиана меньше средних продаж за тотже период. Что брать в расчет: среднее или медиану? Сразу хочется брать большее:) Нужно ли учитывать нулевые продажи при расчете медианы? (признаюсь сразу, учитывал т.к. 0 это значение параметра :-?)

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Кохан Александр 10.12.2011 :: 12:27:26

Измайлов Алексей wrote:

Я обычно планирую окупаемость. Лажа в глобальной экономике. Остаток из-за отсутствия "лохов" будет таить. Развитие вряд ли будет. Вопрос в быстром избавлении от активов.

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Лукьяненко Владимир 19.12.2011 :: 22:37:35

Дубль два:

Доброго времени суток. Как обычно вдруг, возник вопрос о расчете страхового запаса для РЦ. Камнем не кидайте, по образованию гуманитарий . Спрос крайне не равномерный, месяцами нет продаж по определенным позициям. Неравномерность вызвана различными факторами, включая дефицит товара. При анализе получается, что в 90% случаев медиана меньше средних продаж за тотже период. Что брать в расчет: среднее или медиану? Сразу хочется брать большее Нужно ли учитывать нулевые продажи при расчете медианы? (признаюсь сразу, учитывал т.к. 0 это значение параметра). Рссматривал три критерия: среднее, медиану, мах продажу; исходя из этих данных практически выбирал более понравившуюся. На 50 артикулах работает, а вот на 6000 боюсь очень криво получится.

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Шиков Виктор 20.12.2011 :: 08:55:13

Владимир, обязательные действия:
1. Чистка дефицита.
2. Определение модели прогнозирования спроса.
3. Прогноз спроса ретроспективно ("назад", лучше 1,5-2 года) по каждой позиции и исходя из условий поставки.
4. Анализ вероятного отклонения от прогноза и определение размера наиболее вероятного отклонения, исходя из того, к какой группе А, В или С позиция относится: разные целевые показатели для покрытия спроса.
5. Определение рисков в поставках.
6. Исходя из п. 4 и 5 - расчет совокупной потребности в страховом запасе.

Другие варианты возможны, но менее точны.

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Лукьяненко Владимир 21.12.2011 :: 07:16:27

Виктор, спасибо. По пунктам:
1. Чистим дефицит по-Разгуляеву;
2. Как выбрать модель?
3. Что делать, если развитие идет скачками т.е. за последние 2 года сначала рост на 20%, затем на 40%, в прогнозе на следующий 20%. С сроками поставки беда т.к. поставщики менялись.
4. В зависимости от результата п.1-3

Заголовок: Re: страховой запас
Создано Шиков Виктор 21.12.2011 :: 10:19:05

Владимир, Валерий описал не единственный метод чистки дефицита: их, как минимум 4. Рабочих из 4 - 2, по крайней мере с адекватными резульатами.
Если дефицит более 1/3 торговых дней - в факт спроса ставите прогноз/матожидание.
Кроме того стоит чистить и пики - случайные выбросы спроса, ну и акции, которые проводились.
модель выбирается просто: в зависимости от свойств потока определяется несколько моделей и из них выбирается та, которая даёт лучшее качество прогноза. :) ;)
по п.3. - оперативное управление, контроль выполнения и отклонений (лучше в течение периода, а не по окончании) и корректировка планов. В принципе - это нормально.
Со сроками - смена поставщика не является критичной. Методология и подходы те же остаются.