Архив форума

С 28 декабря 2001 года по ... Здесь много вкусного.

Новый форум здесь.

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, выберите Вход.

27.06.2026 :: 12:39:09

Новости:

Главная | Справка | Поиск | Вход

Клуб Логистов | Логист.ру › Практика › Дистрибуция
(Модераторы: Матвеева Алена, Андреева Мария)

‹ Предыдущая тема | Следующая тема ›

Страниц: 1

Послать Тему | Печать

Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информация) (Прочитано 16741 раз)

Кочубей Дмитрий

YaBB Newbies

Сообщений: 5

Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информация)
10.03.2006 :: 10:34:55

Уважаемые коллеги!

Необходима информация по организации доставки хлеба и конд.изделий от хлебозавода в торговые точки. Интересуют ссылки в инете, книги, журналы - все что угодно.

Заранее огромное спасибо!

IP записан

Дидерев Михаил Junior Member Сообщений: 52	Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци Ответ #1 - 10.03.2006 :: 17:14:35 А что конкретно интересует? Условия отгрузки, перевозки, макршрутизация, документооборот?
Наверх	E-mail \| ICQ IP записан

Кочубей Дмитрий

YaBB Newbies

Сообщений: 5

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #2 - 13.03.2006 :: 11:26:41

В первую очередь - пути оптимизации времени доставки, так как продукция с очень ограгиченым сроком реализации. Далее принципи построения маршрутов, ну и оптимизауия затрат, конечно.

Вобще буду рад всем ссылкам по этому поводу!

IP записан

Пужляков Сергей

Экс-Участник

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #3 - 22.03.2006 :: 17:08:43

Здравствуйте, Дмитрий.
Для решения задач планирования грузоперевозок могу предложить Вам использовать систему СИТИ-Доставка/ЭРМА СОФТ.
Данная система выиграла все официально объявленные тендеры за последние 1,5 года.

IP записан

Бубнов Сергей

Full Member

Проектирование
складов и логистики
- Bestlog

Сообщений: 130

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #4 - 25.04.2006 :: 12:36:15

Мы оказываем полный комплекс услуг для хлебных комбинатов по оптимизации системы дистрибуции ХБИ и сокращения затрат, подробнее ниже.

www.bestlog.narod.ru

Логистический консалтинг
www.logistics-consulting.ru

Ре-инжиниринг Логистики
www.logistics-engineering.ru

Проекты оптимизации логистики
www.1bestlog.ru

WWW

IP записан

Бубнов Сергей

Full Member

Проектирование
складов и логистики
- Bestlog

Сообщений: 130

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #5 - 25.04.2006 :: 14:34:32

Процитировано сообщение: Пужляков Сергей от 22.03.2006 :: 17:08:43:

СИТИ-Доставка/ЭРМА СОФТ.
Данная система выиграла все официально объявленные тендеры за последние 1,5 года.

Такое высказывание - вызывает определенные сомнения.

По хлебобулочным предприятиям выигрывали решения только от ТОП-ПЛАН, и АНТОР.

Логистический консалтинг
www.logistics-consulting.ru

Ре-инжиниринг Логистики
www.logistics-engineering.ru

Проекты оптимизации логистики
www.1bestlog.ru

WWW

IP записан

Пужляков Сергей

Экс-Участник

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #6 - 25.04.2006 :: 18:55:09

Процитировано сообщение: Бубнов Сергей от 25.04.2006 :: 14:34:32:

Процитировано сообщение: Пужляков Сергей от 22.03.2006 :: 17:08:43:

СИТИ-Доставка/ЭРМА СОФТ.
Данная система выиграла все официально объявленные тендеры за последние 1,5 года.

Такое высказывание - вызывает определенные сомнения.

По хлебобулочным предприятиям выигрывали решения только от ТОП-ПЛАН, и АНТОР.

Похоже Вы знакомы только с некоторыми хлебобулочными предприятиями...
Высказывание абсолютно точное, т.к. СИТИ-Доставка/ЭРМА СОФТ не участвовала ни в одном ОФИЦИАЛЬНОМ тендере по хлебобулочным предприятиям. Однако, и в этом секторе есть пользователи данной системы.

IP записан

Сергеев Игорь

Экс-Участник

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #7 - 25.04.2006 :: 20:45:51

Какая разница Антор или Эрма
Это почти одно и то же
Мне например, когда я выбирал, больше понравился Топ-план (но на 2004 год в Москве у них не было представительства, не знаю есть ли сейчас) и пришлось приобрести сначала Эрму, а потом Антор

IP записан

Попов Виталий

Экс-Участник

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #8 - 06.05.2006 :: 15:04:41

Уважаемый Сергеев Игорь!
Я в данный момент как раз пытаюсь выбрать подобный софт для своих рабочих нужд. Вы не могли бы пояснить свою мысль: почему Вы сначала выбрали Эрму, а затем Антор?

P.S. Насколько я слышал, Антор это, можно сказать, детище Эрмы. Так что, продукт Антора лучше Эрмы?

IP записан

Степанов Константин

Full Member

Клуб логистов

Сообщений: 122

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #9 - 16.05.2006 :: 12:46:55

Доброго времени суток!
Мой маленький опыт на нужды общества!
Работал с кондитеркой - 120 сут; торты, пирожные, рулеты, возраст предприятия 5 лет
С данным видом продукции очень сильно выручает ритмичность заказов - этот товар заказывают часто, один и тот же клиент делает заказ раз в 3-4 дня. Мы разбили Москву и область на сектора, на каждые два (ближний и дальний) повесили по машине, для равномерной выработки моторесурса. Машина уезжала стабильно с 8-12 точками.
Парк состоял из своих и сторонних машин, сторонними закрывали нестабильные по объему маршруты (чаще сетевые магазины). Товар грузили лотками, их размер считали исходя из габаритов автомашин.
Кстати контакты остались, могу поискать.
Вот так и жили. Успехов.

IP записан

Dobronravin Evgeni

Экс-Участник

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #10 - 22.05.2006 :: 09:51:03

Фактические сроки реализации зависят от 2 вещей: как от скорости развозки в точки, так и, возможно в большей мере, от фактического срока пролеживания (коэффициента оборачиваемости) запасов в торговых точках. Отсюда вывод-необходима оптимальная норма запаса в местах хранения хлеба и конд.изделий, чтобы без потерь прибыли увеличить оборачиваемость запасов, сократив общие сроки реализации. Пример этого - см. строку "оборачиваемость" на http://logist-ics.ru/results.htm

IP записан

Бобровский Владимир

Экс-Участник

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #11 - 26.05.2006 :: 16:34:29

Процитировано сообщение: Дмитрий от 10.03.2006 :: 10:34:55:

Необходима информация по организации доставки хлеба и конд.изделий от хлебозавода в торговые точки.

спрашивай конкретнее - это облегчит ... в данный момент я занимаюсь логистикой ХБИ и КИ ...

IP записан

Потапенко Евгений

Экс-Участник

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #12 - 25.08.2006 :: 17:08:49

Коллеги, вопрос о доставки хлеба очень емкий.

Я как раз этим занимаюсь в СПб и немного даже в Москве. Ежедневно работает до 300 машин.

FAZER - Хлебный Дом, возможно кто-то слышал.

Есть у меня и вопросы, есть и ответы. От IT-регений до схем мотивации водитеелй. Но в 2-х словах не опишешь. Да и с конкурентами надо аккуратней. Подмигивание

Подмигивание

Поэтому, Дмитрий, вряд ли много полезного вам тут кто-то расскажет. Тем более на эту тему нет ни книг, ни даже дельных статей. Я сколько не искал, ничего не нашел. Только личный взаимовыгодный обмен опытом.

IP записан

Улыбин Алексей

Экс-Участник

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #13 - 22.04.2008 :: 14:51:47

Дмитрий,
Я проводил комплексную реорганизацию логистики двух крупных хлебных предприятий в Петербурге в роли IT менеджера, менеджера/инженера проекта реконструкции и директора завода одновременно. Владею инженерными, организационными, информационными и финансовыми аспектами передовых методов организации логистики на хлебных предприятиях. Сейчас занимаюсь консалтингом в этой области и поставкой оборудования автоматизации тарной логистики и систем подбора заказов Pick-to-Light и Put-to-Light. Готов ответить на Ваши вопросы и поделиться теми знаниями, которые есть. Пишите на эл. почту пожалуйста.

IP записан

Бубнов Сергей

Full Member

Проектирование
складов и логистики
- Bestlog

Сообщений: 130

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #14 - 22.04.2008 :: 15:49:46

Процитировано сообщение: Улыбин Алексей от 22.04.2008 :: 14:51:47:

Дмитрий,
Я проводил комплексную реорганизацию логистики двух крупных хлебных предприятий в Петербурге в роли IT менеджера, менеджера/инженера проекта реконструкции и директора завода одновременно. Владею инженерными, организационными, информационными и финансовыми аспектами передовых методов организации логистики на хлебных предприятиях. Сейчас занимаюсь консалтингом в этой области и поставкой оборудования автоматизации тарной логистики и систем подбора заказов Pick-to-Light и Put-to-Light. Готов ответить на Ваши вопросы и поделиться теми знаниями, которые есть. Пишите на эл. почту пожалуйста.

Алексей, добрый день!

Увидел знакомого специалиста Подмигивание

Подмигивание

Поскажите как идет разработка и построение специализированного,
высоко интелектуального автоматического инженерного решения для хлебопекарных предприятий (по проекту "TIGER") - т.е. робота для автоматизации набора заказов ХБИ?

Когда ожидать законченного решения?

« Последняя редакция: 22.04.2008 :: 19:13:35 от Бубнов »

Логистический консалтинг
www.logistics-consulting.ru

Ре-инжиниринг Логистики
www.logistics-engineering.ru

Проекты оптимизации логистики
www.1bestlog.ru

WWW

IP записан

Улыбин Алексей

Экс-Участник

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #15 - 22.04.2008 :: 18:21:36

Сергей,
Прототип собран, находится в рабочем состоянии у нас на производстве.
Можно посмотреть. Через 2 месяца мы его отправим в Голландию.

Если желаете ознакомиться - добро пожаловать в Питер.

Там обьеденим с AGV (самоходные тележки для стопок лотков) и покажем летом как законченное решение для хлебозаводов Европы и Америки, пока увы не для России.
Темпы роста ЗП в России позволяют надеяться на скорый спрос и здесь.

IP записан

Бубнов Сергей

Full Member

Проектирование
складов и логистики
- Bestlog

Сообщений: 130

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #16 - 22.04.2008 :: 19:12:59

Процитировано сообщение: Улыбин Алексей от 22.04.2008 :: 18:21:36:

Сергей,
Прототип собран, находится в рабочем состоянии у нас на производстве.
Можно посмотреть. Через 2 месяца мы его отправим в Голландию.

Если желаете ознакомиться - добро пожаловать в Питер.

Там обьеденим с AGV (самоходные тележки для стопок лотков) и покажем летом как законченное решение для хлебозаводов Европы и Америки, пока увы не для России.
Темпы роста ЗП в России позволяют надеяться на скорый спрос и здесь.

Согласен, что и говорить, если даже на пластиковую тару и идентификацию лотков денег не хватает, плюс сейчас рост цен на хлеб контролируется властью... "шаг влево, шаг вправо - расстрел".

PS
Буду в Питере постараюсь заглянуть к вам.

Логистический консалтинг
www.logistics-consulting.ru

Ре-инжиниринг Логистики
www.logistics-engineering.ru

Проекты оптимизации логистики
www.1bestlog.ru

WWW

IP записан

Уразов Марат

YaBB Newbies

Клуб логистов

Сообщений: 3

Re: Доставка хлеба и конд.изделий (нужна информаци
Ответ #17 - 27.04.2009 :: 16:43:29

Процитировано сообщение: Дмитрий от 10.03.2006 :: 10:34:55:

Уважаемые коллеги!

Необходима информация по организации доставки хлеба и конд.изделий от хлебозавода в торговые точки. Интересуют ссылки в инете, книги, журналы - все что угодно.

Заранее огромное спасибо!

Мы автоматизировали доставку на КХП в Набережных Челнах, можете заглянуть на сайт oursystem.ru вопросы в личку, программа не дорогая , есть возможность заточить под вас, дополнительные хотелки интегрируются непосредственно из офиса нашей компании. Написана не на базе 1С , продукт разрабатывался для конкретного потребителя.

ICQ

IP записан

Страниц: 1

Послать Тему | Печать

Клуб Логистов | Логист.ру › Практика › Дистрибуция
(Модераторы: Матвеева Алена, Андреева Мария)

‹ Предыдущая тема | Следующая тема ›

Логист.ру уже не тот...