Архив форума

Процитировано сообщение: Каронин Алекс от 25.01.2012 :: 16:23:12:

 
Слишком мало начальных данных.  
Минимальный запас зависит от многих факторов. Например, как часто будут поставки, насколько болезненным будет дефицит товаров, желаемый уровнь оборачиваемости склада, прогнозируемость продаж. Это основные вопросы, без ответа на которые вам вряд ли дадут толковый ответ.

У меня плодоовощная консервация. 700 активных SKU.
Пример - пополняю РЦ Москвы с основного РЦ-юг (в Новороссийске), куда стекается товар с заводов и импорт.
Пополнение 2 раза в неделю (машины из Новороса идут два дня).
 
Для расчета пополнения использую элементарную формулу:
 
Пополнение = 1/2 (продаж за последние 30 дней) - текущие остатки.
Руками корректирую в случае, если на какие-то товары "сезон" или акция.
 
Схема имеет, безусловно, свои недостатки... Но работает.

Процитировано сообщение: Иванов Владислав от 25.07.2012 :: 09:50:41:

Что есть в Вашей терминологии "минимальный неснижаемый остаток?".
- Остаток, не менее которого должно быть на момент прихода очередной партии?
- Остаток, при снижении запаса ниже которого делается заказ?
 
- Остаток, включающий только физический складской запас или товары в пути к складу (уже заказанные, но ещё не доставленные) тоже?
 
Вопрос по одному складу или по системе центрального распределительного и сети сбытовых складов?

http://www.zakup.ru/viewtopic.php?f=60&t=5097
 
По ссылке сходный вопрос. Далее ответы и демо-файл. А в файле есть перечень требуемых исходных данных.
Часть этих данных - результат расчёта (прогноза) по статистике или экспертно заданные значения: интенсивность спроса (продаж) и их нестабильность.
 
Но этот расчёт определяет экономичный размер закупки, а затем по нему требуемую периодичность заказа.  
Если периодичность заказа жёстко задана, размер закупки будет определяться интенсивностью спроса, и часть параметров не понадобится.
Далее есть ссылки и на методики требуемых расчётов.
Идеология приведённого расчёта:
Рассчитывается момент требуемого прихода, с тем чтобы в физическом складском остатке на момент прихода оставался требуемый страховой запас. Момент заказа отстоит от него, соответственно, на срок исполнения заказа.
 
Интенсивность спроса (объём продаж) может считаться (прогнозироваться) по статистике или задаётся, как план. Нестабильность спроса рассчитывается по статистике или задаётся экспертно. При длительных сроках поставок следует при расчёте заказа брать плановый или расчётный спрос, отстоящий от момента заказа на соответствующий интервал.  
 
В демо-файле спрос задан постоянным, но никто не мешает нам иметь прогнозные или плановые меняющиеся значения спроса и рассчитывать страховой запас и заказ по ним.
 
 
Под неснижаемым минимальным остатком может подразумеваться как страховой запас, так и точка заказа (см. предыдущее сообщение). Это два разных показателя. Точка заказа будет учитывть, в отличие от страхового запаса, не только физический складской запас, но и партии, уже заказанные, но ещё не полученные.
 
Если будут конкретные вопросы, задайте в теме по ссылке или здесь.

Процитировано сообщение: Иванов Владислав от 25.07.2012 :: 10:50:50:

Тогда для Вас  
минимальный неснижаемый остаток = точка заказа +1 = ПД*СР+СТЗ
 
где
 ПД - прогноз или план средних продаж в день на период СР=tиз+tз,  
 СР - срок реакции
 tиз - срок исполнения заказа
 tз - периодичность заказа
 СТЗ - требуемый страховой товарный запас на момент заказа + СР
 
Это то, что нам требуется, чтобы "дожить" с сегодняшним запасом до прихода не сегодняшнего заказа (мы его делаем, если требуется, или не делаем, если запас на складе и в пути достаточен), а уже следующего заказа и при этом на момент его прихода оставаться с запасом в размере СТЗ.  
 
Заметим, точка заказа в случае изменения интенсивности или нестабильности продаж - величина непостоянная.
 
В противовес имеем: ТЗо+ТП
где
 ТЗо - текущий складской остаток
 ТП - "товары в пути" (уже заказанные, но ещё не полученные)
 
это то, что мы на текущий момент имеем в активе
 
Соответственно, неотрицательная разница - к заказу.
 
Заказ = МАКС( ПД*СР+СТЗ  -  (ТЗо+ТП) ; 0) =  
= МАКС( минимальный неснижаемый остаток - (ТЗо+ТП) ; 0)
 
 
Есть ли возможность сравнивать точку заказа исключительно со складским остатком?
Да, но только в случае, если tиз < tз.
Тогда на момент заказа ТП=0 всегда.
 
***************
Цитата:

Тогда, если минимальный неснижаемый остаток = точка заказа +1 = ПД*СР+СТЗ
для Вас минимальный запас = ПД*СР, т.е. средняя потребность на срок реакции без учёта страхового запаса.
Вместе с СТЗ это в Вашей терминоллогии - минимальный неснижаемый остаток  или  точка заказа + 1.
 
 

Процитировано сообщение: Иванов Владислав от 25.07.2012 :: 13:17:44:

 
Подход один, задаваемые параметры разные.
Уровень удовлетворения спроса или вероятность достаточности запаса задаются бОльшими для группы "А" и меньшими для группы "С".
 
При расчёте страхового товарного запаса  
комбинированное стандартное отклонение (спроса и сроков поставок) умножается либо на коэффициент запаса, рассчитанный по уровню удовлетворения спроса, либо на коэффициент запаса, рассчитанный по заданной вероятности достаточности (необнуления) запаса.  
 
И то, и другое - уровень сервиса.
Первый - заданная доля удовлетворяемого в среднем спроса.
Второй - заданная вероятность удовлетворить спрос полностью (т.е. не обнулиться).
 
В чём разница:
Если спрос 100+/-1, и по обоим вариантам зададим 98%, то по первому варианту достаточно будет иметь в запасе порядка 99 (отрицательный страховой запас =-1), а по второму потребуется 101.
Ибо, если будем иметь в запасе 100, то по второму варианту вероятность достаточности будет 50% (либо обнулимся, либо нет).
 
Т.е. если зададим процентовку одинаково, по второму варианту коэффициент страхового запаса получим несколько больше и уровень удовлетворения спроса тоже несколько выше.  
 
Чем меньше нестабильность (разброс) потребности на срок реакции, тем больше разброс между этими двумя уровнями сервиса при одинаковом уровне запаса.  
Но когда нестабильность мала, сам требующийся страховой запас мал, и будет его "мало" или "несколько больше, чем мало" - практически не важно.
А когда нестабильность велика оба варианта уровня сервиса сработают почти одинаково.
Примеры на диаграммах.

Процитировано сообщение: Иванов Владислав от 26.07.2012 :: 12:04:53:

 
Всё в одних единицах. Если сроки в днях, то и спрос (сбыт, потребность) и его нестабильность нужно приводить к дням. Либо всё в месяцах.
Последнее может быть в принципе пригодно, если срок реакции не менее месяца.
В общем случае нам требуется для расчётов статистика спроса на интервалах, МЕНЬШИХ, чем срок реакции.
 
Например: что мы насчитаем, если знаем только спрос в месяц, и он из месяца в месяц почти постоянен (стабилен), а заказ делаем еженедельно с немедленной поставкой, и по неделям спрос может отличаться в 2-3 раза? Мы закажем на неделю 1/4 месячного спроса и всё. Не зная спрос по неделям, понедельную нестабильность и соответствующий страховой запас не рассчитать.
 
Цитата:

Наши... и как раз в тему...  

Процитировано сообщение: Иванов Владислав от 27.07.2012 :: 09:25:18:

 
Вариант1:  
Прогноз точен. Исходя из периодичности и сроков поставок завозим ровно под прогноз + страховой запас только на нестабильность поставки (на возможную задержку).  
 
Периодичность заказа - 1 месяц.
Заказ в первый день месяца.
Срок поставки - 1 месяц+/- 5 дней  = 1 +/- 5/30 мес.
Срок реакции, соответственно, 2 мес.
 
Пусть сегодня 1 августа. Делаем заказ.  
СТЗ(страховой товарный запас)_октябрь = Прогноз_октябрь * 5/30 =
= 1440 * 5/30  
 
Размер заказа = Прогноз_август + Прогноз_сентябрь + СТЗ_октябрь -  
- ТЗо(текущий товарный запас) - ТП(товары в пути) =
= 530 + 512 + 1440 * 5/30 - ТЗо - ТП
 
 
Вариант2:  
К этому прогнозу указывается его ошибка (например в %).
Тогда нужно решать, насколько мы готовы покрыть страховым запасом и эту нестабильность. (Покроем полностью - с большой вероятностью спрос полностью удовлетворим, но будем оставаться с неиспользованным запасом.)
Завозим под прогноз + страховой запас на ошибку прогноза и на нестабильность поставки (на возможную задержку).  
 
Вариант3:  
Это не прогноз, а статистика, причём колебания - это не сезонность, а случайные изменения.
Прогнозом будет среднее + разброс (нестабильность).
Решаем, насколько мы готовы покрыть страховым запасом эту нестабильность. Завозим под прогноз + страховой запас на ошибку прогноза и на нестабильность поставки (на возможную задержку).  
(Левая диаграмма на рис. ниже.)
 
 
Вариант4:  
То же, но на фоне колебаний есть явно выраженный тренд роста или спада.  
Прогнозом будет значение тренда в последующих месяцах + разброс (нестабильность) не от среднего, а уже от тренда.
Решаем, насколько мы готовы покрыть страховым запасом эту нестабильность. Завозим под прогноз по тренду + страховой запас на ошибку прогноза и на нестабильность поставки (на возможную задержку).  
 
Вариант5:  
Данные - не прогноз, а статистика, причём колебания - это сезонность.
Если данные только за один год, разброс (нестабильность) для расчёта страхового запаса можно задать только экспертно. Ибо нет информации о повторяемости такой сезонности.
Завозим под прогноз + страховой запас на экспертно заданную ошибку прогноза и на нестабильность поставки (на возможную задержку).  
 
Вариант6:  
Данные - не прогноз, а статистика, причём колебания - это сезонность.
И данные есть за несколько лет.
Прогноз - среднее по соответствующим месяцам за несколько лет. Разброс - среднеквадратичное отклонение по соответствующим месяцам за несколько лет. (Правая диаграмма на рис. ниже.)
Причём, если по годам есть выраженный общий тренд, то его тоже нужно учесть.
 
Завозим под прогноз по тренду и сезонности + страховой запас на ошибку прогноза и на нестабильность поставки (на возможную задержку).  
 
 
Могут быть и другие, более сложные случаи.
 
И ИТОГЕ:
- Если прогнозируем сами, не забываем об ошибке прогноза.
- Если получаем готовый результат, запрашиваем ошибку прогноза и насколько будем её покрывать страховым запасом.
- Если ошибка прогноза не предоставлена, и это не наша сфера ответственности, страховой запас - только на нестабильность (задержку) поставки. Остальное в точности по прогнозу.

Процитировано сообщение: Иванов Владислав от 30.07.2012 :: 09:56:30:

 
Если прогнозируете экспертно, то и ошибка задаётся экспертно.
Например:  Может 40... может и 60, но 60 это вряд ли... скорее 50, а может и 30, и даже 20... Но 20 случиться может, но вероятность невелика... Значит ориентируемся где-то на 40+/-10. И 10 - это некий "средний" разброс.  
 
Если рассчитываете по статистике, то оценка ошибки (разброса) в зависимости от способа расчёта.
 
Например, прогноз по среднему (без сезонности) по предшествующей статистике.
Мерой разброса прогноза может быть среднеквадратичное (стандартное) отклонение факта от среднего.  
 
Статистика: 35; 20; 40; 50; 30
Среднее: 35
Среднеквадратичное отклонение: 10
Прогноз: 35+/-10.    И с вероятностью порядка 0,7 (70%) факт окажется в этих рамках.
Прогноз: 35+/-10*3 = 35+/-30.    И с вероятностью порядка 99% факт окажется в этих рамках.  
 
Если прогноз по тренду, разброс - среднеквадратичное отклонение факта от тренда.
И т.д.  
 
 
В оценку разброса (+/-) берём 1-3 среднеквадратичных отклонения.
Чем больше, тем больше гарантия, что факт окажется внутри определённых разбросом прогноза границ.
3 - для почти полной гарантии. 1 для среднеприемлемой. 0 - для работы исключительно по среднему (осторожный вариант).