Архив форума

С 28 декабря 2001 года по ... Здесь много вкусного.

Новый форум здесь.

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, выберите Вход.

09.10.2026 :: 20:36:29

Новости:
Главная | Справка | Поиск | Вход


Логистика в молочной промышленности (Прочитано 7602 раз)
Наталья Сухотская
Экс-Участник



Логистика в молочной промышленности
07.04.2004 :: 20:01:34
 
Пожалуйста, отзовитесь, кто сталкивался с внедрением логистики на предприятиях молочной промышленности.
Наверх
 
 
  IP записан
Dmitry Ostroushko
Экс-Участник



Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #1 - 22.04.2004 :: 13:25:59
 
Приветствую.
Я руковожу департаментом логистики на одном из крупных молочных комбинатах.
Если у Вас есть конкретные вопросы, то пожалуйста, готов к сотрудничеству.
С Уважением
Д.Остроушко
Наверх
 
 
  IP записан
Антон Родионов
Экс-Участник



Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #2 - 16.04.2005 :: 13:20:13
 
Присоединяюсь- теперь и я уже в молочной индустрии- хотя разницы- кроме скорости оборота и режимов принципиально НИКАКОЙ.
Наверх
 
 
  IP записан
Андрей Найденов
Экс-Участник



Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #3 - 15.09.2005 :: 14:46:50
 
Процитировано сообщение: Dmitry Ostroushko   от 22.04.2004 :: 13:25:59:
Приветствую.
Я руковожу департаментом логистики на одном из крупных молочных комбинатах.
Если у Вас есть конкретные вопросы, то пожалуйста, готов к сотрудничеству.
С Уважением
Д.Остроушко

 
Дмитрий, здравствуйте!
Вот какой у меня вопрос: действительно ли еще в советские времена на предприятиях молочной промышенности действовала система Just in Time? Может быть Toyota прежде чем разработать новую технологию у себя обратилась к работникам молочной промышленности СССР? )) (шутки-шутками, а интерес вполне серьезный).  
С уважением, Андрей Найденов
Наверх
 
 
  IP записан
Zotova Elena
Full Member
***




Сообщений: 135
Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #4 - 11.10.2005 :: 13:22:02
 
Здравствуйте!
Дмитрий, какие проблемы прежде всего решает логистика на производстве молочной продукции?
Спасибо.
Наверх
 
 

Бороться и искать, найти и перепрятать
E-mail   IP записан
Дмитрий Титаренко
Экс-Участник



Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #5 - 05.11.2005 :: 17:50:20
 
Процитировано сообщение: Dmitry Ostroushko   от 22.04.2004 :: 13:25:59:
Приветствую.
Я руковожу департаментом логистики на одном из крупных молочных комбинатах.
Если у Вас есть конкретные вопросы, то пожалуйста, готов к сотрудничеству.
С Уважением
Д.Остроушко

 
Дмитрий,
Интересно было бы узнать какой подход Вы используете для планирования производства.. На сколько я могу представить специфику товара - запасы создавать нереально.. Следовательно должна быть зависимость объемов производства от краткосрочных планов/прогнозов продаж.. Как Вы с этим справляетесь? И на какую временную перспективу строятся производственные планы?
С уважением,
Дмитрий
Наверх
 
 
  IP записан
Dmitry Ostroushko
Экс-Участник



Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #6 - 08.11.2005 :: 12:13:46
 
Если тема еще актуальна то готов пообщаться.
Просто в форуме не был около года Улыбка
Наверх
 
 
  IP записан
Дмитрий Титаренко
Экс-Участник



Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #7 - 13.11.2005 :: 16:10:17
 
Процитировано сообщение: Dmitry Ostroushko   от 08.11.2005 :: 12:13:46:
Если тема еще актуальна то готов пообщаться.
Просто в форуме не был около года Улыбка

 
Дмитрий,
Да. Тема актуальна. Вопрос который я задавал для меня пока тоже актуален ..
Надеюсь что Вы сможете ответить..
Наверх
 
 
  IP записан
Фролов Евгений
Full Member
***


Клуб логистов

Сообщений: 179
Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #8 - 16.08.2006 :: 02:08:07
 
Процитировано сообщение: Дмитрий Титаренко от 05.11.2005 :: 17:50:20:
... И на какую временную перспективу строятся производственные планы?
С уважением,
Дмитрий

Обычно для предприятий молочной промышленности горизонт оперативного планирования производства составляет 3 дня.
Наверх
 
 
E-mail   IP записан
Греднеков Дмитрий
Экс-Участник



Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #9 - 06.10.2006 :: 13:07:56
 
Здравствуйте. Работаю директором по логитике завода плавленых сыров. Помимо сыров есть масса других молочных продуктов, в т.ч. скоропорт.
Наверх
 
 
  IP записан
Бобкова Кристина
YaBB Newbies
*


Клуб логистов

Сообщений: 41
Re: Логистика в молочной промышленности
Ответ #10 - 19.10.2006 :: 14:09:51
 
Работая логистом в молочной компании дистрибьюторе   для меня в планировании запасов  основными критериями было: срок (потому что он может быть от скорапорта до длителки ), продажи за определенный срок времени, сезонность, возможные акции, и наличие продукции на самом заводе
Наверх
 
 

Все хорошеев жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению.....
ICQ   IP записан