Архив форума

Уважаемые коллеги.
Поделитесь опытом организации схемы пополнения товарных запасов на полках в крупном магазине разнородных товаров (в основном продовольственных) со склада.
В теории мысли есть, но полезно было бы посмотреть практический опыт.
Локальные вопросы - определение минимального объема товара на полке, при котором нужно его пополнить со склада, периодичность проверки минимального количества, периодичность транспортировки в зал.

Уважаемый Игорь, думаю, очень полезно будет посмотреть лекционный материал курса "Исследование операций", как раз найдете и расчет оптимальных затрат, и оптимальные сроки пополнения запасов, подачи заказов на доставку продукции, а также много другого очень интересного и не менее полезного. С ходу вот так авторов учебников сказать не могу, но если потребуется - дополнительно черкните мне на почтовый ящик, я посмотрю и подскажу литературу, а также смогу, если требуется, выслать программки, которые без особого труда подсчитают сроки и размеры пополнения запасов на складе(и в торговом зале). Удачи.