Архив форума

Прочитала статью про бережливый склад вышедшая в журнале Складские технологии.
Как говорит сам автор данной статьи мысль данной статьи в устранение издержек в складской логистике путем введения теории бережливого производства к отношению работы склада. Хотя сам автор говорит что статью сократили и смысл был потерян, но дело не в статье а в смысле бережливого производства. Вопрос может показаться глупым, но задать его имеет смысл.  
Как минимизировать издержки склада или можно ли вообще обойтись в цепочки поставок без склада?
Доверяюсь Вашему опыту в складской логистике. Спасибо за Ваши ответы.  

Знаю компанию, которой принадлежат розничные магазины в Москве, и их не один десяток, под названием Квартал. Так вот данная компания доставляет в магазины товар силами поставщиков не используя для хранения товара собственные склады. По не проверенным данным склада у данной компании нет или нет склада под замороженные продукты. Так же знаю в данной компании нет логистов, только закупщики товара. Получается можно обходится компании без склада, если возложить весь логистический процесс на другие плечи. Есть ли в этом смысл?

Уважаемые коллеги, а чего это Вас потянуло потеоретизировать на почти философские темы?  
На принципиальный вопрос "можно ли обойтись без склада?" существует такой же принципиальный ответ - до, можно! Почему Вы не задаётесь вопросом, сколько это будет стоить? Очень давно был сформулирован принцип (закон сохранения): "ничто не возникает из ничего и не исчезает бесследно". Если Вы как покупатель хотите возложить на поставщика доставку товара, он, скорее всего, это сделает, но возьмёт за это дополнительные деньги. Если Ваш собственный транспорт/склад дороже услуг партнёра - это выгодно. Если наоборот, Вы проиграли, потянувшись без должного анализа за копированием чужих методов работы.
Работа по принципу "точно вовремя" имеет свои недостатки и риски и, абсолютно точно, не всегда оказывается самым эффективным методом.
Суммарные затраты на обеспечение деятельности по этому принципу плюс возможные потери из-за срывов (отсутствие товара в нужном месте в нужное время) легко могут оказаться выше затрат на содержание склада. Именно поэтому количество складов продолжает расти.
Решение любой задачи всегда конкретно, если только это решение не является точной копией уже решённой задачи. А универсальными могут  быть только советы, типа "Шире дорогу научно-техническому прогрессу" или "Всемерно повышайте эффективность производства".
Илья

Сам в 2005 гду осуществлял подобный проект в компании 320-80-80, теперь она называется Цифры. Склад сократили на 70% и направили туда товар, который требует упаковки, оклейки ШК и комплектующие для сборки компьютеров. Остальной товар пошел сразу в магазины, машинами поставщиков. Все поставщики согласились безропотно и цены за товар не поднимали. Компания в первый же месяц вынула из оборота 500 тыщ зеленью, а оборот только увеличила. Шеф остался доволен. Но работы у логиста стало очень мало, не стало гемороя.

Процитировано сообщение: чадина ольга от 21.02.2007 :: 17:42:55:

 
Ольга, РЦ Квартала (или по другому, группы компаний Виктория) находится в Томилино, оснащен не самой плохой WMS Exceed и вообще мне этот склад понравился, когда я на нем был.
Служба логистики у них тоже есть. Директором раньше работал Петр Андросов, кто сейчас работает - не знаю.
А без склада н обойтись - тем более розничной сети. Я слабо себе представляю как тот же отдельный магазин Квартала при ассортименте в несколько тысяч наименований принимает сотни машин от поставщиков ежедневно.
Ольга, вспомните основные функции склада (не буду перечислять - они есть в любой книжке по логистике) и поймете что без склада, тем более в Росии, не обойтись.
 

Процитировано сообщение: чадина ольга от 28.03.2007 :: 17:13:25:

 
Ольга, у Ашана аутсорсинг
лог операторы в Москве - основной FM Logistic (очень патриотично), еще Белая Дача-Маркет